さつまいもとおならに関する雑学
食物繊維が大活躍！ さつまいもを食べるとオナラの回数が増えると言われていますが、それにはさつまいもの主成分と体内での消化活動が深く関わっています。 さつまいもの主成分はデンプンで、他のデンプン質の食物と比べて消化・吸収に […]
Read moreマックのポテトに関するトリビア
味付けは社内機密 マックとは、正式名称はマクドナルドで、アメリカ合衆国に本社を置くファーストフードチェーン店であり、日本でも数多くチェーン展開しています。 世界的なチェーンであり、日本マクドナルドが日本における店舗および […]
Read moreチョコレートのトリビア
カカオが元になっている チョコレートとは、カカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主原料として、砂糖、ココアバター、粉乳などを混ぜ合わせて練り固めた食品（お菓子）です。 チョコレートを略して、チョコとも言います。 フラン […]
Read more野菜や果物の名前の雑学
カレーに使う野菜 カレーライスが日本に伝来したのが、1970年代、武士の時代が終わり新時代になってからです。現在では、「国民食」としての地位を確立し、学校給食では、子供たちが両手を挙げて喜ばれるメニューとなっています。そ […]
Read more